O nás

Vinařství Plchut sídlí v obci Mutěnice, která se nachází ve zvlněné krajině Mutěnické pahorkatiny. Firmu založil Ing. Petr Plchut na rodinné tradici pěstování a zpracování révy vinné, sahající k roku 1896. Vinařství se zaměřuje na produkci vysoce kvalitních lahvových a sudových vín z hroznů jak z naší produkce, tak i z dokoupené suroviny.

Bíla vína vyrábíme metodou řízeného kvašení s užitím ušlechtilých kvasnic. Červená vína vyrábíme klasickou metodou kvašením v otevřených kadích a následným zráním v dubových sudech. Všechna červená vína prochází jablečno-mléčnou fermentací, která vína zjemňuje.

Naše vína Vás osloví lehkostí a svěžestí, příjemnou vůní a kvalitou.